Pinot Noir Casablanca
$15.990
PINOT NOIR, CASABLANCA2018
Este vino proviene del viñedo de Kigston, que está ubicado en uno de los sectores más fríos del Valle de Casablanca, en el sector de Las Dichas. El viñedo está plantado en suaves lomajes de la cordillera de la costa, ensuelo granítico con presencia de arcillas rojas, que sumado al clima frío, nos entrega condiciones ideales para el crecimiento de la variedad. Con este Pinot Noir, quisimos reflejarlo que nos entrega el primer valle de clima frio plantado en Chile. Son vinos de color rojo rubi, de capa media, en nariz nos muestra descriptores claro como la frutilla y la tierra humeda, el sotobosque y en boca, sus taninos son fiel reflejo del paisaje que ve nacer este vino, dándonos un buen ataque y largo final.
COMPOSICIÓN VARIETAL100% Pinot Noir / Selección“Concha y Toro”
ANÁLISIS
Alcohol: 14,0%
pH 3,51
Acidez tartárica: 5,45g/L
Azúcar residual: 2,84g/L
GUARDA: 20 meses en barricas de roble Francés
PRODUCCIÓN: 9.921 botellas
FECHA EMBOTELLACIÓN: 26 de diciembre, 2019
FECHA LANZAMIENTO: septiembre2019
